Parfumul florilor de tei raspandit in consistenta laptelui de soia si indulcit cu sirop de artar.
INGREDIENTE:
– 200 ml lapte de soia
– 50 ml apa
– 2-3 flori de tei
– sirop de aratar, dupa gust
PREPARARE:
Se fierbe apa un minut, apoi se intrerupe fierberea, se infuzeaza florile de tei 3 minute, se strecoara si se toarna peste laptele de soia, in recipientul de servit. Apoi se indulceste dupa gust, cu sirop de artar.