O bautura delicioasa si totodata detoxifianta, in special pentru rinichi.
INGREDIENTE (pentru o portie):
– 75 ml lapte de cocos
– 125 ml suc de ridichi (din aprox. 180 gr ridichi)
– o lingurita pulpa de ridichi
– indulcitor natural, optional
PREPARARE:
Se spala ridichile, se introduc in storcatorul de legume si sucul rezultat, impreuna cu o parte din pulpa, se adauga peste laptele de cocos condensat, bine agitat, in conformitate cu instructiunile de pe ambalaj. Optional se poate indulci, dupa gust, cu un indulcitor natural. Se amesteca pentru omogenizare, apoi se savureaza.