Este o licoare perfecta, cu o aroma de nedescris.
INGREDIENTE:
– 250 ml lapte degresat
– o lingurita pudra de roscove
– ghimbir, dupa gust (4-5 cubulete cu latura de aprox. 2 mm)
PREPARARE:
Se dizolva mai intai pudra de roscove in putin lapte caldut, pentru omogenizarea perfecta.
Se taie o fasie ingusta de ghimbir, care apoi se imparte in cubulete mici. Se toarna restul de lapte cald peste amestecul omogenizat, se adauga cubuletele marunte de ghimbir, se amesteca si se lasa cam 10 minute sa se intrepatrunda aromele. Se poate servi rece sau cald, oricum gustul este dasavarsit.