O reteta menita sa confere organismului vigoare prin nutrienti esentiali, iar papilelor gustative, desfatare.
INGREDIENTE:
– 200 gr hrisca
– ½ legatura de patrunjel verde
– ½ legatura de arpagic
– ½ lingurita de pudra de turmeric
– ½ lingurita de pudra de ghimbir
– 2 lingurite de ulei de masline extravirgin, presat la rece
– o lingurita de cimbru uscat
– sare neiodata, dupa gust
PREPARARE:
Hrisca se spala bine, apoi se lasa la hidratat in apa rece.
Dupa cca 4 ore, se strecoara, apoi se adauga patrunjelul verde si arpagicul, spalate, curatate si tocate, pudra de turmeric si cea de ghimbir, cimbrul si uleiul de masline extravirgin, presat la rece. Se amesteca bine ingredientele pentru omogenizare, apoi se potrivesc de sare.