O salata dietetica, cu grasimi sanatoase, bogata in proteine si aminoacizi, antioxidanta si antivirala.
INGREDIENTE:
– 175 g fasole verde conservata
– un avocado
– 1-2 catei de usturoi
– o lingura patrunjel uscat
– 2 linguri zeama de lamaie
– sare de ocna, dupa gust
PREPARARE:
Se taie avocado, se feliaza si se marunteste. Se curate usturoiul se spala si se razuieste fin.
Peste fasolea verde se adauga avocado, usturoiul, sucul de lamaie si patrunjelul uscat. Se amesteca, apoi se potriveste de sare si se portioneaza.