O reteta ce asigura asimilarea tuturor ingredientelor astfel incat sa fie hranitoare, tamaduitoare si inmiresmata si sa imprime un gust excelent preparatelor pe care le asezoneaza.
INGREDIENTE:
– 2 capatani de usturoi verde cu tulpini
– o ramurica de rozmarin verde
– 3 crengute de cimbru verde
– 200 ml apa de izvor
– o lingura de ulei de in presat la rece
– sare neiodata, dupa gust
PREPARARE:
Se spala bine usturoiul, se curata si se toaca tulpinile si cateii. Se spala bine si ramurelele de rozmarin si de cimbru.
Se plaseaza acestea in blender si se adauga apa, apoi se blenduiesc fin. Se adauga si uleiul presat la rece se amesteca , apoi emulsia obtinuta se potriveste de sare.