O reteta ce asezoneaza dulcetii naturale a dovleacului placintar, un sos cu gust dulce acrisor, foarte bogat in antioxidanti si enzime.
INGREDIENTE:
– un dovleac placintar
Pentru sos:
– 2 linguri de miere de balta
– 2 lamaie
– 2 lingurite de turmeric
PREPARARE:
Se spala si se taie dovleacul, se scot samburii si se portioneaza, apoi bucatile se plaseaza in cuptorul incins, unde se lasa la copt pana se inmoaie.
Se asezoneaza cu sosul rezultat din amestecarea ingredientelor enumerate pentru acesta. Gustul este senzational.
