L-am numit desert pentru ca e dulce, de fapt poate fi servit ca meniu complex, intrucat contine nutrienti esentiali, necesari pentru inceputul zilei sau pentru o gustare, pe parcursul ei. Este un deliciu.
INGREDIENTE (pentru 2 portii):
– 50 gr boabe de hrisca
– 200 ml iaurt
– o lingura de miere de albine
– o lingurita de pudra de roscove
– 1/2 lingurita de pudra de turmeric
PREPARARE:
Se spala boabele de hrisca, apoi se lasa in apa rece, cca 4 ore, pentru hidratare. Se scurg de surplusul de apa, apoi li se adauga iaurtul, mierea de albine, pudra de turmeric si cea de roscove.
Se amesteca si se savureaza delicat, este o bunatate pe care ti-o doresti continuu.
