O crema nuritiva si apetisanta, concentrata in licopen, un dulce sanatos.
INGREDIENTE:
– 480 gr dovleac copt
– 50 gr alune de padure, crude (rasnite)
– o lingurita de nucsoara macinata
PREPARARE:
Se taie in bucati si se curata de samburi si de coaja dovleacul, apoi se coace in cuptor, pana se patrunde.
Se paseaza si se asezoneaza cu alune de padure rasnite si cu nucsoara macinata.
Se amesteca, iar crema obtinuta este una gustoasa si sanatoasa, suficient de dulce. Pentru doritorii de dulce excesiv, se poate adauga un indulcitor natural.
