Un deliciu dulce acrisor, cu ingrediente esentiale unui organism sanatos.
INGREDIENTE (pentru 4 portii):
– 230 gr seminte crude de floarea soarelui
– 2 smochine proaspete
– 50 gr fructe de physalis peruviana (9-10 fructe)
– o felie de lamaie
PREPARARE:
Pentru o maruntire fina si rapida, semintele de floarea soarelui se lasa la hidratat cam 2 ore, smochinele se spala bine si se taie in cate 4 bucati, iar fructele de physalis (dintre care se opreste unul pentru decor), se extrag din invelisul creponat, se spala si se taie in jumatati.
Toate acestea se adauga in robot, alaturi de felia de lamaie.
Se maruntesc fin, apoi se aranjeaza si se decoreaza dupa preferinta.
