O reteta ce foloseste cojile merelor, ce sunt apoi fie utilizate la prajituri sau creme, fie pregatite pentru bebelusi. Aroma ceaiului rezultata din asocierea ingredientelor este una intensa, iar beneficiile pentru sanatate ale ceaiului sunt nenumarate.
INGREDIENTE (pentru o portie):
– 2 mere
– 3-4 crengute de cimbru
– 250 ml apa
PREPARARE:
Merele, bine spalate, se curate de coaja.
Se aduce apa la punctul de fierbere, se adauga cojile de mere, se lasa sa fiarba cca 1 minut, se adauga si crengutele de cimbru, apoi se intrerupe fierberea si se lasa acoperit vasul cca un sfert de ora. Se bea simplu, sau cu indulcitor.