Un ceai de savurat in zilele de toamna, bogat in antioxidanti si benefic pentru circulatia sanguina.
INGREDIENTE:
– 2 linguri de coacaze negre deshidratate
– o lingura de urzici uscate
– 1 l apa
PREPARARE:
Daca ati achizitionat coacazele negre varsate, vrac, atunci este bine sa le clatiti inainte de utilizare.
Se aduce apa in punctul de fierbere si se lasa cateva secunde sa dea in clocot. Se intrerupe ferberea si se adauga coacazele negre si urzicile, deshidratate. Se acopera vasul 5 minute, apoi se strecoara ceaiul astfel obtinut.