Un ceai puternic antioxidant, hipocolesterolemiant si diuretic, din fructe uscate de catina si urzici proaspete.
INGREDIENTE (pentru 2 portii):
– 500 ml apa
– o lingurita de fructe de catina uscata
– o tulpina cu frunze de urzici
– indulcitor natural (optional)
PREPARARE:
Se aduce apa la punctul de fierbere, se intrerupe fierberea, intre timp se spala bine urzicile, apoi, impreuna cu fructele de catina uscate, se adauga in apa fierbinte, se acopera un sfert de ora, apoi ceaiul astfel rezultat, se poate consuma simplu, pentru efect maxim, sau indulcit.