Revigoranta, antioxidanta si condimentata sanatos, cafeaua verde, preparata astfel, te incalzeste in diminetile reci de iarna.
INGREDIENTE (pentru 2 portii):
– o lingurita (varfuita) de cafea verde, macinata
– 1 cm radacina de ghimbir
– 250 ml apa
– indulcitor natural, dupa gust (optional)
PREPARARE:
Se fierbe apa 30 de secunde, apoi se intrerupe fierberea si dupa 2 minute se adauga cafeaua verde, se amesteca si se lasa acoperita 10 minute. Intre timp, se curata si se razuieste fin radacina de ghimbir, apoi se asezoneazacu cu ea cafeaua. Se amesteca si se savureaza. Se poate servi si indulcita natural.
