O cafea bogata in antioxidanti, cu adaos de arahide crude macinate, pentru un plus de aroma si nutrienti.
INGREDIENTE:
– 2 linguri radacina de cicoare coapta si maruntita (de la magazinele naturiste)
– 400 ml apa plata
– 50 gr arahide crude
– indulcitor natural (optional), dupa gust
PREPARARE:
Se aduce apa la punctual de fierbere, se lasa sa clocoteasca un minut, apoi se intrerupe fierberea si se adauga cicoarea. Se lasa la infuzat, apoi se strecoara. Intre timp se macina arahidele crude si se adauga, impreuna cu, sau fara un indulcitor natural.