Bomboane hranitoare, ce pot constitui un mic dejun sanatos, pentru o zi cu program incarcat.
INGREDIENTE:
– 200 g merisoare dezactivate enzimatic (am folosit indulcite si cu adaos de ulei de floarea soarelui)
– 100 g caju crud
– 85 g seminte de dovleac, prajite si sarate
– o lingura pudra de turmeric
– un praf piper negru macinat
PREPARARE:
Se hidrateaza alunele de caju cca 2 ore.
Se plaseaza alunele de caju hidratate, semintele de dovleac si merisoarele, in robot, se adauga mirodeniile, apoi se maruntesc. Se formateaza apoi bomboane, de marimea dorita.
