O bautura clasica in amestecul de gusturi, deci renumita, pregatita rapid, fortifianta si racoritoare.
INGREDIENTE (pentru o portie):
– 2 felii subtiri de lamaie
– 5 frunze de menta proaspata
– 250 ml apa minerala
– ½ lingurita de zahar brun
PREPARARE:
Frunzele de menta se spala bine si se toaca foarte marunt, iar feliile de lamaie, cu tot cu coaja, se toaca de asemenea cat mai marunt. Pentru cei ce doresc o cantitate mai mare de racoritoare, pe care s-o pastreze mai mult timp in frigider, menta si lamaia (in cantitati proportionale) se pot strivi intr-un blender. Pentru rapiditate, in prepararea unei singure portii, recomand un cutit bine ascutit. Zaharul brun se poate fixa pe marginea paharului, umezind paharul si apoi rotindu-i marginea in zahar. Frunzele de menta si feliile de lamaie tocate se aseaza in pahar, apoi se toarna apa minerala, se amesteca, se asteapta 2 minute pentru a se intrepatrunde gusturile, apoi se consuma cu pofta.
