O bautura cu grasimi sanatoase si clorofila, ce asigura emolienta vaselor de sange si regenerarea celulara a acestora.
INGREDIENTE (pentru 2 portii):
– miezul unei jumatati de nuca de cocos
– (1/2-1) lingurita de spirulina
– 250 ml apa calda
PREPARARE:
Se taie in bucati si se curata de coaja maronie miezul de cocos, apoi se razuie fin.
Se blenduieste cu apa calda (nu fierbinte ci sub 40 grade C, ca a soarelui de vara, pana in aceasta temperatura considerandu-se prelucrari la rece). Se strecoara pentru a separa pulpa, iar laptele obtinut se asezoneaza cu praful de spirulina, apoi se amesteca si se consuma imediat.