O reteta puternic antioxidanta si hidratanta, cu proprietati antiinflamatoare si antivirale, cu gust natural. Daca doriti o atingere de gust dulce sau sarat, puteti adauga miere sau sare, dupa preferinta.
INGREDIENTE (pentru o portie):
– 200 ml lapte de cocos (am folosit din cel cu zaharuri prezente in mod natural)
– o lingurita rasa seminte de chimen negru
– ¼ lingurita ghimbir macinat
– ¼ lingurita coriandru macinat
PREPARARE:
Se lasa la hidratat semintele de chimen negru, cca o ora.
Se arunca apa de pe ele, apoi se adauga in laptele cocos. Se adauga si pudrele de ghimbir si de coriandrau, se amesteca bine si se consuma.