O bautura bogata in betacaroten si licopen, excelenta pentru revigorarea tesuturilor organismului.
INGREDIENTE:
– 500 ml suc de rosii
– 2 morcovi
– o lingurita de turmeric (curcuma) macinat
– ½ legatura de patrunjel verde
– un praf de sare de ocna (optional)
PREPARARE:
Se spala bine, se razuie superficial morcovii si se taie grosier.
Sucul de rosii, impreuna cu morcovii si cu patrunjelul bine spalat se aduna in blender. Se adauga si pudra de turmeric, apoi se blenduieste totul fin. Se serveste imediat, eventual cu adaos de sare.