Iubitorilor de branza de vaci cat si celor ce si-ar dori s-o indrageasca, inclusiv copiilor care incep sa-i cunoasca aroma, le ofer o reteta usoara, dar complexa ca nutrienti.
INGREDIENTE:
– 250 gr branza de vaci, bine scursa
– 6 lingurite de pudra de roscove
– 5 lingurite de seminte de susan
PREPARARE:
Se amesteca branza de vaci cu pudra de roscove pentru intrepatrunderea gusturilor.
Din aceasta compozitie se modeleaza batoane, care se roluiesc pentru alungire, apoi se ruleaza prin semintele de susan.
Se pot servi la micul dejun alaturi de oua fierte si de patrunjel, care usurareaza digestia proteinelor.
