Este o bautura naturala, cu esentiale calitati nutritionale si atractiva ca aspect.
INGREDIENTE:
– 4 portocale mari
– o sfecla mica
PREPARARE:
Portocalele se spala si se storc de suc in storcatorul de fructe. Sfecla se spala, se curata de coaja si se rade pe razatoarea mare, apoi se stoarce intre maini si se strecoara prin tifon. Pentru un aspect interesant, se toarna mai intai sucul de portocale in pahar, apoi cel de sfecla, fara a amesteca. De asemenea se pot adauga cateva fasii de sfecla rasa. Se obtine o licoare satioasa, cu gust delicat.
