Un amestec echilibrat, o alternanta reusita de arome, o salata sanatoasa ce va ofera un moment de razag si un prilej de a va obisnui cu gustul pelinului.
INGREDIENTE (pentru o portie):
– 100 gr smochine
– 3 felii subtiri de lamaie
– 2 -3 frunze proaspete de papadie
– varfurile a 2 frunze de pelin (tripenat sectate)
PREPARARE:
Smochinele si feliile de lamaie se taie in bucati, se plaseaza intr-un bol si li se adauga frunzele de papadie spalate bine si tocate. Se amesteca, apoi se adauga virfurile frunzelor de pelin, din care se savureaza cate putin, pentru inceput, pana va obisnuiti cu gustul si dupa ce veti savura imbinarea de arome, sigur veti insista.