Un mod placut si elegant de a consuma murea proaspat culeasa, usor acrisoara, dar totodata si pe cea conservata, cand ni se face dor, in plina iarna, de mure.
INGREDIENTE:
– 300 gr mure proaspata/sau congelata
– 400 gr lapte de nuca de cocos
– 1-2 linguri de miere de albine
PREPARARE:
Murea se curata de impuriati si se spala sub jet de apa. Laptele din nuca de cocos se gaseste gata pregatit, conservat, in supermarket-uri. Este cremos si se potriveste cu aroma fructelelor de padure, putin acrisoare, in special cu murea.
Murea se stoarce sau se paseaza pur si simplu cu o furculita, se amesteca cu lapele din nuca de cocos, se adauga mierea de albine si se consuma ca atare. Se poate pastra 2 zile la frigider. Amestecul este hranitor, gustos si aratos.
Arata foarte bine!
Multumesc, ma bucur ca-ti place!