Aceasta asociere intre aroma citricelor si iuteala ghimbirului confera bauturii racoare si savoare.
INGREDIENTE:
– o portocala
– un grapefruit
– 2 felii de lamaie
– 5 gr de ghimbir
– un l apa minerala
PREPARARE:
Ghimbirul se rade pe razatoarea mica. Portocala si grapefruit-ul se curata de coaja, apoi impreuna cu feliile de lamaie, cu tot cu coaja, se maruntesc si se storc in blender. Amestecul se dilueaza cu un litru de apa minerala rece, apoi se adauga ghimbirul si se amesteca cu viteza, pentru a forma un guler de spuma, pentru aspect.
