Iata un amestec racoritor si hranitor, menit sa ajute la infruntarea caniculei.
INGREDIENTE:
– prune coapte
– corcoduse rosii coapte
– miere de albine
– suc de lamaie
– apa minerala
PREPARARE
Prunele si corcodusele se apreciaza sa fie in cantitati aproximativ egale, se spala si se lasa la scurs.
Se curata de samburi si se paseaza in blender, pana se obtine un piure.
Acesta se poate pastra, in stare cruda, la frigider, cel mai indicat in recipient din sticla, cateva zile.
Pentru un pahar de suc racoritor, se amesteca o lingurita de miere de albine cu o lingura de suc de lamaie, peste care se toarna pana la jumatatea paharului piureul de prune si corcoduse si se completeaza cu apa minerala.