martie 3, 2013
Vreti sa dobanditi un tonus muscular si psihic crescut ?
Apelati la banane, fructele vestite pentru continutul ridicat de magneziu si potasiu, ceea ce le recomanda in inlaturarea oboselii si a starilor depresive, fiind un desavarsit stimulent cardiac. Sunt un diuretic excelent, ajuta buna functionare a aparatului urinar si regleaza tensiunea arteriala, protejand totodata de artrita, guta si ulceratii. Bogate in zaharuri si vitamine (C,A,E B6), in acid folic, sunt energizante, protejeaza sistemul nervos, cresc capacitatea intelectuala si atentia. Datorita continutului sporit si variat de minerale (inafara de cele mentionate mai contin si fier, calciu, cobalt, fosfor, zinc si crom) fibre si proteine, bananele sunt indicate in diete aducand un aport echilibrat de minerale si vitamine, fiind recomandate copiilor in special, in perioada de crestere, dar si persoanelor in varsta pe care le protejeaza de osteoporoza. Bananele sunt fructe energizante si protejeaza impotriva cancerelor prin compusii fenolici pe care-i contin, iar prin procentul de fibre continut, asigura un tranzit intestinal perfect. Totodata protejeaza tractul digestiv si-l regleaza. Bogatia de elemente nutritive le recomanda si in industria cosmetica, dand rezultate de exceptie.
In bucatarie bananele sunt fructe ce pot constitui un meniu de sine statator, prin complexul de nutrienti cu care sunt inzestrate si avand in vedere ca se digera in timp, ceea ce atrage recomandarea de a se consuma simple, necombinate. Totusi ele constituie deliciul salatelor de fructe, fiind cremoase si dulci. Se pune tot mai mare accent pe diete formate din banane si lapte, milkshake-uri hranitoare si revigorante. Bananele constituie si atractia cremelor pentru deserturi, in combinatie cu alte fructe si ciocolata.