STEVIE CU OREZ BRUN SI VERDETURI, LA CUPTOR

April 20, 2013 | CATEGORIA Garnituri

stevie cu orez brun si verdeturi, la cuptor, portionata

O budinca usor acrisoara, nutritiva, ce poate constitui chiar si o garnitura, specifica primaverii.

INGREDIENTE:

–         4 fire de ceapa verde

–         2 fire de usturoi verde

–         1 ardei capia

–         6 legaturi de stevie

–         2 legaturi de marar

–         150 gr orez brun

–         ½ lingurita de piper

–         o lingura de ulei de masline extravirgin, presat la rece

–         sare,dupa gust

PREPARARE:

Ceapa verde, usturoiul verde si ardeiul capia se spala bine si se maruntesc. Orezul brun se spala in multe ape, iar mararul si stevia se spala, se curata si se toaca marunt. Toate aceste ingrediente se aseaza intr-un vas termoizolant si li se adauga piperul si putina sare.

stevie,orez brun,marar,ardei capia,usturoi si ceapa verde, sare si piper

Se amesteca si se acopera cu apa.

stevie,orez brun,marar,ardei capia,usturoi si ceapa verde, sare si piper, cu apa

Se introduc in cuptorul incins si se lasa 10 minute, apoi se intrerupe caldura.

stevie,orez brun,marar,ardei capia,usturoi si ceapa verde, sare si piper, cu apa, la cuptor

Se adauga uleiul si se lasa in cuptor, cu sursa de caldura intrerupta , un sfert de ora.

stevie cu orez brun si verdeturi, la cuptor

Se portioneaza si se poate servi calda, sau rece.

stevie cu orez brun si verdeturi, la cuptor, portionata

Recomanda prietenilor pin it! share on facebook

Comentarii

ADAUGA UN COMENTARIU

Your email address will not be published. Required fields are marked *