SALATA DE VARZA ROSIE, CU GERMENI DE LUCERNA SI RUCOLA

February 17, 2016 | CATEGORIA

salata de varza rosie, cu germeni de lucerna si rucola

O salata apetisanta, bogata in fibre si antioxidanti, excelenta pentru o gustare sau ca garnitura.

INGREDIENTE (pentru 3 portii):

– 300 gr varza rosie

– 150 gr germeni de lucerna si rucola

– o lingura de ulei presat la rece (am folosit de floarea soarelui)

– o lingurita de busuioc uscat

– ¼ lingurita de seminte de anason

– 3 linguri de suc de lamaie

– sare de ocna (optional)
PREPARARE:

Varza rosie se spala foarte bine si se toaca.

varza rosie, tocata, cu mirodenii si germeni, pentru salata

Se asezoneaza apoi cu celelalte ingrediente si se amesteca pentru omogenizare.

salata de varza rosie, cu germeni de lucerna si rucola

 

Recomanda prietenilor pin it! share on facebook

Comentarii

ADAUGA UN COMENTARIU

Your email address will not be published. Required fields are marked *