SALATA DE URZICI CRUDE

April 8, 2017 | CATEGORIA

salata de urzici crude

O salata prin care fitonutrientii continuti in urzici pot fi savurati integral si fara intepaturi.

INGREDIENTE:

– 75 g urzici

Pentru dressing:

– 4-5 catei de usturoi

– o lingura de ulei de floarea soarelui, presat la rece

– 5 linguri suc de lamaie

– sare de Himalaya, dupa gust

 

PREPARARE:

Se spala bine urzicile, in mai multe ape. Se curata si se piseaza cateii de usturoi, apoi impreuna cu uleiul si sucul lamaiei se plaseaza intr-un bol, iar urzicile se toaca fin.

urzici spalate si tocate, cu dressing, pentru salta cruda

Se amesteca ingredientele pentru dressing si se potrivesc de sare, apoi se toarma peste uirzicile maruntite. Se amesteca intens.

salata de urzici crude

 

Recomanda prietenilor pin it! share on facebook

Comentarii

ADAUGA UN COMENTARIU

Your email address will not be published. Required fields are marked *