CUPCAKES RAW VEGANE, CU CREMA DE MENTA SI SPIRULINA

May 1, 2017 | CATEGORIA

cupcakes raw vegane, cu crema de menta si spirulina, detaliu

Dulciuri super aromate, fara ingrediente riscante pentru sanatate, o incantare pentru clipe de ragaz.

INGREDIENTE:

Baza:

– 135 g nuci

– 35 g faina de migdale (migdale rasnite)

– 150 g stafide

– o jumatate de lamaie

Crema:

– 200 g caju crud

– o lingura de miere de rapita

– 7 g frunze de menta

– un praf de pudra spirulina

– 30 ml apa

– 20 ml lamaie suc de lamaie

Pentru garnisit

– frunze de menta

PREPARARE:

Se lasa la hidratat alunele de caju, peste noapte. Se aduna in robot nucile, stafidele, faina de migdale, coaja jumatatii de lamaie razuita fin si sucul acesteia.

ingrediente pentru baza cupcakes raw vegane cu crema de menta si spirulina

Se maruntesc pana se obtine o compozitie omogena, lipicioasa. Se modeleaza bazele capecakes-urilor.

modelare baza cupcakes raw vegane, cu crema de menta si spirulina

Pentru crema se aduna in blender alunele de caju, miere de rapita, frunzele de menta si pudra de spirulina.

ingrediente pentru crema cupcakes raw vegane, cu crema de  menta si spirulina

Se adauga apa si sucul de lamaie, apoi se benduiesc toate. Pentru o crema mai fina, puteti sa folositi pe final si un blender de mana.

crema cu menta si spirulina, pentru caucakes raw vegane

Se distribuie crema aromata peste baza, apoi cupcakes-urile astfel obtinute, se garnisesc cu frunze de manta.

cupcakes raw vegane, cu crema de menta si spirulina

Recomanda prietenilor pin it! share on facebook

Comentarii

ADAUGA UN COMENTARIU

Your email address will not be published. Required fields are marked *